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教你正确使用塑料保鲜盒
      塑化剂让我们对塑料又恨又无奈。其实我们生活中对塑料制品的依赖是很大的,所以学会如何正确挑选和使用塑料制品,既

可以避开毒素,又能给我们的生活带来方便。

     食物买回家后最好先分类处理,分别包装、密封后再放进冰箱。使用塑料保鲜盒不仅能避免交叉污染,减少感染的可能性,还

可以防止食物串味和冰箱异味,并且增加保鲜,使食物保存更长久。 选购保鲜盒时要注意确认保鲜盒用的材料,PC、PE、PP和

钢化玻璃等材料卫生、安全的材料对人体无害。建议选择透明和半透明的材质,在使用的时候不用打开盒子,就可以很轻松地确认

盒内物品。

     此外,要注意塑料保鲜盒的适用温度,有些容器仅适用于0~10℃左右的低温,有的容器可用于更低温的环境,如-25℃,

有的则可以耐受120℃的高温,购买时应该根据用途仔细挑选。 四方形保鲜盒适用于冰箱柜门,可以用来存放各种佐料;长方形

保鲜盒易于存放有水分的食物,如水果、蔬菜和海鲜;圆形保鲜盒则适合存放沙律、酱类和各种小菜。另外,要充分考虑冰箱或其

他储存地点的尺寸和高度,再选购保鲜盒。

     当然,如有条件最好还是食用新鲜食物,不同的食物保存的时间有所不同,不能无限制地信任保鲜盒及冰箱的保鲜能力,食物

还是要尽快食用为好。
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